Что сегодня приготовили?

Первое сообщение в теме :

Давайте писать кто что приготовил сегодня, подкидывать идеи по приготовлению разных повседневных блюд!

вчера готовила рис со специями и луковые котлетки.сегодня сварила суп с фрикадельками

Катя пишет:луковые котлетки

Это как??)))

я беру 5 ср.луковиц,5 яиц и 5 ст.л. муки,соль ,перец.лук режу кубиками(как на зажарку)и все ингредиенты смешать.жарить как оладушки.затем еще порезать 1 луковицу и обжарить,добавить 1-2 ст.л. томат.пасты. Выложить обратно в сковороду на эту зажарку котлетки,залить водой и тушить не медл.огне мин.30.

лук не чувствуется.даже не понятно из чего они приготовлены. если ты боишься ,что не понравится,то приготовь на 2 луковицы.

Сегодня доедаем гречневый суп, и вот плов готовлю еще.

Катя пишет:

лук не чувствуется.даже не понятно из чего они приготовлены. если ты боишься ,что не понравится,то приготовь на 2 луковицы.

Ок, запомню) Очень интересно, спасибо, Катюш! даже и не слышала никогда про такие)))

А я не разгоняюсь сегодня - всего навсего тушу картофанчик с говядиной...правда уже отваренной, то, что от "по-южному" осталось...Даже не знаю что получится)) Но - такое явно не вкусным не бывает))))

сделала гуляш со свинины и лапши домашней.объеденье!!

Ммм... лапшичка

А я щас картошку буду запекать на ужин, с салом в фольге, к ней открою маринованное овощное ассорти.

Супчик с лапшой сварила да утку с айвой запекла

оооо.вкуснятина какая

Катя пишет:оооо.вкуснятина какая

да, вкусно получилось

У меня сегодня рис со сладковатой томатной подливкой с пеленгасом, и щас вот пирог морковный допекаю

А я сегодня приготовила макароны и к ним "пряную" свинину.

борщ

Катя пишет:борщ

Коротко и ясно

Я даже еще толком не думала что делать))) Наверно жульен с грибами и курицей сделаю. Салатов пара еще осталась. Ну и супик сварю, бульон есть...Легенькое что-то...

ну да,после праздников хочется чего-нибудь посёрбать)))

Катя пишет:ну да,после праздников хочется чего-нибудь посёрбать)))

Это точно. Думаю, что мой рад будет супу как никогда)))

У меня гречка еще с подливой, , и суп гороховый сварила.

Жульен нормальный у меня не получился, сметаны не было, получился "жульен по-русски"))) Потом напишу рецепт - тоже неплохо)

обожаю гороховый супчик , Алёнка, а ты добавляешь туда копчёности )?

с утра приготовила гуляш из печени куриной ,а гарнир самый обычный и любимый -макарошечки )

tatamailz пишет:обожаю гороховый супчик , Алёнка, а ты добавляешь туда копчёности )?

- когда -как, бывает да, бывает нет. Если есть копченые ребрышки, то обязательно с ними, а если нет, то так, на мясных косточках варю. И сухарики к супчику жарю.

Я сегодня супчик гречневый приготовила и ризотто.

я уточку потушила.теперь надо гарнир придумать.

Катя пишет:я уточку потушила.теперь надо гарнир придумать.

Какая прэлесть!!!!

Ой, не надо про уточку, у меня тоже слюни потекли

А я щас вот доготовила кушать, отварила спагетти, а к ним мясная подливка, от утреннего сока жмых остался, так что еще пирог к вееру испеку морковный.