СУШИ

у меня встреча этого нового года была в романтически-японском стиле)) я делала с семгой, кальмаром, крветкой, крабовой палочкой .
а до этого делала на др племянницы в конце декабря, вот фото)

Ммм...умница Настя!!
Блин, взяла мне аппетит пробила на ночь глядя))) теперь суши хочууууууу)))

Я тоже готовлю давно суши, года 2 как, вся моя семья обожает сушики! Последний раз я делала перед НГ, надо как-то на днях повторить.

Я вчера в Симфе в специализированном магазине для суши купила продукты- сыр Филадельфия, икра трех видов, и главное- филе угря, обожаю суши с угрем!! Завтра буду делать, снюни уже текут когда вспоминаю вкус ролл Филадельфия

Счастливая Брюнетка пишет: и главное- филе угря, обожаю суши с угрем

Блиииин! Какая вкуснятина Чуть не захлебнулась)))))))))))))))

Я вот тоже пару недель назад делала, правда только с филе семги и огурчиком, но тоже ооочень вкусно было

Спойлер:

Теперь планирую сделать с креветками и кальмарами

Счастливая Брюнетка пишет:Я вчера в Симфе в специализированном магазине для суши купила продукты

Это в каком таком специализированном магазине-то??

РомашкА пишет:Я вот тоже пару недель назад делала, правда только с филе семги и огурчиком, но тоже ооочень вкусно было

Очень аппетитно!!! Умничка, РомашкА!!! Семга соленая была или сырая?
Мне просто очень как понравились роллы с сырым лососем!!! Я теперь только с ним и делаю!

Подружка пишет: Умничка, РомашкА!!! Семга соленая была или сырая?
Мне просто очень как понравились роллы с сырым лососем!!! Я теперь только с ним и делаю!

Пасибо Настя.
Семга была соленой. Если честно - это был мой дебют. Поэтому еще все впереди и кальмары, и креветки, и угри, и ..... сырой лосось )))))))))))))))))

РомашкА пишет:

Подружка пишет: Умничка, РомашкА!!! Семга соленая была или сырая?
Мне просто очень как понравились роллы с сырым лососем!!! Я теперь только с ним и делаю!

Пасибо Настя.
Семга была соленой. Если честно - это был мой дебют. Поэтому еще все впереди и кальмары, и креветки, и угри, и ..... сырой лосось )))))))))))))))))

Хороший такой дебют, вкусный наверняка!!! Поздравляю с успешным началом " сушеделанья"!!!
С угрем тоже очень вкусно!! С креветкой - так себе, но это сугубо субъективно)) Кальмар не чувствуется вовсе(((( Я сделала вывод, что самые вкусные - лосось и угорь!!!

Подружка пишет:

Счастливая Брюнетка пишет:Я вчера в Симфе в специализированном магазине для суши купила продукты

Это в каком таком специализированном магазине-то??

На Киевской напротив автовокзала, где вот остановка, прямо сзади нее маленький магазинчик "Все для суши", там реально все для суши, он хоть и маленький магазинчик, но там все есть для суши- всякая рыба специальная, кальмары, осьминоги и от.д сыры для суши, соусы, майонезы японские, лапша рисовая-гречневая, приправы и многое другое... Еще посуда для суши, о большой выбор чая всякого чая, настоящего, а не что-то там... в общем магазинчик суперский, там все для суши найти можно! Продукты всегда свежие!!

Я вот еще забыла купить рисовые листы, хотела с ними роллов сделать, и забыла

Вот я еще с крабовым мяском делала! Честно - не вкусно было.... Ненавижу фирму Katana. У них вонючие нори, соленый соус и острейший имбирь!((( Все это и испортило мне все роллы

Зато все на красивых тарелочках!)))

Счастливая Брюнетка пишет:
На Киевской напротив автовокзала, где вот остановка, прямо сзади нее маленький магазинчик "Все для суши"

Надо будет как-то наведаться туда))) Спасибо)

Я завтра еще докуплю пойду сырого лосося, тоже с ним люблю очень.

В общем у меня будут завтра суши с угрем Филадельфия и Калфорния, с креветкой, и с лососем!

Ой, молодец какакя Наська, красиво оформила, и вид аппетитный!!

ЗЫ. у меня тож такой набор есть, подружка подарила, вот в нем и подам на стол свои роллы, а то еще ни разу не пользовалась))

Зафоткаешь!)))

Калифорнию и Филадельфию оооочень люблю!!! В твой следующий приезд нужно на сушики сходить))) А вообще неплохо бы встречку организовать)))

[quote]

Подружка пишет:Зафоткаешь!)))

- оки!

В твой следующий приезд нужно на сушики сходить))) А вообще неплохо бы встречку организовать)))

- да, надо бы- надо бы))), я только ЗА!

Ну тогда жду фото!!! и от РомашкИ тоже!))))

Подружка пишет:Ну тогда жду фото!!! и от РомашкИ тоже!))))

Договорились

Ну вот мои суши, есть еще роллы в большой тарелке, но я их не фоткала, только немного суши сфоткала в наборе который подарила подружка.
Верхние в черном кунжуте с угрем, суши Филадельфия и затем с лососем, тоже Филадельфия, а последние с лососем, огурцом и омлетом.




А вот роллы я сделала с креветкой и сырым тунцом.

Щас вот поужинали с мужем, у нас как раз был сегодня хороший повод обмыть кое какое достижение свое, так что суши на ужин кстати были!!

Но правда суши делать эти - ювелирная работа, роллы закрутил и все, а это через пленку, потом аккуратно берешь и в кунжут, что б не развалился каждый кусок очень бережно обваливаешь и кладешь, поправляешь, что б же красиво все было... ух, возилась сегодня с ними, но зато очень вкусно вышло, от ужина получили огромное удовольствие!!

Ммм...Аленка, как вкусно выглядит!!! Так! Я хочу сушиков!!!

А я вчера объелась их, наверное на месяц вперед)))